1= Stabilisator2= Emulgatore3= Säuerungsmittel4= Geschmacksverstärker5= Antioxidationsmittel6= Farbstoff7= Konservierungsstoff8= Verdickungsmittel9= geschwärzt10 = Rauch11= coffeinhaltig12= Phenylalani13=Sulfit* Schinken = Vorderschinken